Yield: 8Prep Time: 15 MinutesReady Time: 35 MinutesCook Time: 20 Minutes Smashed potatoes have the skins on and are a little chunkier than standard mashed potatoes. Caramelized onions will make this familiar side dish a healthy family favourite. Ingredients 2 … [Read more...]
Blinis Russie
6 pommes de terre Yukon Gold du Nouveau-Brunswick2 c. à soupe de farine tout usage2 à 3 c. à soupe de crème fouettée, à la température ambiante2 gros œufs1 gros jaune d'oeufsel et poivre Placer les pommes de terre dans une casserole couvrir d'eau. Porter à ébullition, laisser … [Read more...]