Un accompagnement goûteux au fromage à savourer en tout temps ou à servir à des invités. Donne de 6 à 8 portions Ingrédients 4 grosses pommes de terre blances Nouveau-Brunswick épluchées et tranchées mince4 tomates prunes tranchées mince1 tasse (250 … [Read more...]
Brochettes de pommes de terre rouges
Une façon originale de déguster des pommes de terre Nouveau-Brunswick sur le barbecue! Temps de préparation et rendement Temps de préparation : 30 min Donne 4 portions Ingrédients 6 pommes de terre rouges Nouveau-Brunswick en quartiers1/2 tasse … [Read more...]
Pommes de terre à la grecque en papillote sur le barbecue
Un mode idéal de cuisson en été et en prime, pas de vaisselle à laver! Temps de préparation et rendement Temps de préparation : 30 min Donne: 4 portions Ingredients 2 moyennes pommes de terre Russet Nouveau-Brunswick tranchées en 10 à 12 … [Read more...]
Scalloped Potatoes ‘N Bacon
Ingredients 4-5 large Nouveau-Brunswick Russet or White potatoes1 teaspoon salt1 large onion, thinly sliced1/2 cup green pepper, diced3 tablespoons butter1/3 cup flour3 1/2 cups milk1 1/2 cups shredded Cheddar cheese3/4 teaspoon seasoned or plain salt1/8 teaspoon black … [Read more...]
Pommes de terre style de la Louisiane
4 pommes de terre moyennes du Nouveau-Brunswick coupées en cube d'un pouce 1/2 c. à thé de poudre chili 1/2 c. à thé de paprika 1/4 c. à thé de cumin 1/4 c. à thé de poivre 1/4 c. à thé d’origan 1/4 c. à thé de sel 2 c. à thé d’huile d’olive Couper les pommes de terre … [Read more...]